Samstag, 5. Februar 2011

Ich bin "nachtragend" ^^

So Jetzt wollte ich mal ein paar Fotos von den Versuchen meines anderen Hobbys zeigen, dem Backen.

Diese Torte ist zum Geburtstag von einer Freundin entsanden. Ist jetzt schon mehr als zwei Jahre her deswegen weiß ich nicht merh wirklich aus was sie besteht von Innen. Aber überzogen ist sie mit weissem Rollfondant. Das war mein aller erster Versuch mit Rollfondant.



Dieses Torte ist zum Familientreffen inder Weihnachtszeit 2009 enstanden. Inleben besteht aus Biskuit und Buttercreme. Nach meinen Geschmackt war sie zu süß geraten.


Das war meine bislang größte Torte.Ebenfalls Biskuit in drei lagen und Buttercreme nach einer anderen Rezeptur. Entstanden im November 2010. Die Maße waren rund 40 x 50 cm. Da ich nicht einen so großen Ofen habe musste iuch sechst Biskuitböden in sechs Gängen backen. Überzuogen mit schwazen und weißen Rollfondant. Eigenlich sollte sie ganz schwarz werden habe mich ber total verkalkuliert und hatte Glück, dass ich noch weissen Fondant da hatte. Der war zu einen Doppelgeburtstag / Hauseinweihung.


  
Und zu guter letzt meine erste Schwarzwälder Kirschtorte. Eine "Auftrgtsarbeit". War auch sehr lecker. Die ist im Januar 2011 entstanden.





So hoffe euch gefallen meine Versuche und ich werd mir jetzt erstmal nach soviel Torte ein Stück Kuchen genehmigen.

Lieben Gruß Svea
PS: Die Vorhänge hängen und sind gut geworden und ebensogut angekommen. Und das Geld das ich dafür bekommen habe ist gleich für die Medion Overlock von Aldi draufgegangen ^^.

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